Alors... Dans une marmite. Tu mets un peu de beurre. Tu épluches un oignon. Tu le mets avec le beurre. Tu attends. Tu mets des champignons (de paris, 400 g.), un peu de farine, d'eau, de persil et deux cubes de bouillon. Tu mélanges. Pour finir, tu remplis ta marmite de liquide. 3/4 d'eau et 1/4 de lait. Après... tu laisses mijoter 30 minutes à feu doux - pas trop fort... sinon il va t'arriver le même malheur que nous, ça va déborder. Un coup de robot pour ne plus avoir les morceaux et le tour est joué.
